今日も マフィンを焼きました
この間は 欲張りすぎて 同じ生地で トッピングを変えて ８種類焼きましたが 今日は １種類だけ・・・
２，３日前に キャラメルソースを作っていたので キャラメルマフィンにしました
出来上がり
クリームチーズと キャラメルのコラボ・・・
出来たてなんで フワフワしていて おいしぃ～です。
（翌日は しっとりした食感になります
）
このレシピの材料を考えたら 絶対 おいしいはず
（実際 ほんとに おいしいのですが・・・）
膨らみ方が イマイチなんです。
あとで いろいろ調べてみたら 混ぜすぎたら膨らまないらしいデス (‾□‾|||)
温度と 焼き時間も 調整したほうがいいのかもしれないし・・・
だんな様にも 言われました・・・
『そんなに 完璧主義者 やったん？！』
いえ・・・けっして そんな事はありませんがっ・・・
ただ 美味しいマフィンが食べたいだけです・・・
この間は 欲張りすぎて 同じ生地で トッピングを変えて ８種類焼きましたが 今日は １種類だけ・・・
２，３日前に キャラメルソースを作っていたので キャラメルマフィンにしました
出来上がりクリームチーズと キャラメルのコラボ・・・
出来たてなんで フワフワしていて おいしぃ～です。
（翌日は しっとりした食感になります
）このレシピの材料を考えたら 絶対 おいしいはず
（実際 ほんとに おいしいのですが・・・）
膨らみ方が イマイチなんです。
あとで いろいろ調べてみたら 混ぜすぎたら膨らまないらしいデス (‾□‾|||)
温度と 焼き時間も 調整したほうがいいのかもしれないし・・・
だんな様にも 言われました・・・
『そんなに 完璧主義者 やったん？！』
いえ・・・けっして そんな事はありませんがっ・・・
ただ 美味しいマフィンが食べたいだけです・・・
